Tüm meyve ve sebzeler olgun zamanlarında temin edilerek ve en iyileri seçilerek reçele işlenir. Soğuk hava depoları sayesinde her mevsimde taze meyveden reçel yapılmaktadır. Tüm ürünler gıda mühendisleri ve teknikerleri tarafından en son teknoloji ile geleneksel yapıları bozulmadan üretilmektedir. Tüm ürünler vakumlu kazanlarda ve 60 dereceyi aşmayan ısıda pişirilerek; renk,tat ve aromada maksimum oranda koruma sağlanmaktadır. Böylece renk daha açık ve canlı; tat ve aroma ise meyve ile neredeyse aynıdır..